Meniuri de nunta exotice, care ies din tiparul meniului clasic
Va doriti ca nunta voastra sa fie speciala si in afara de decoratiuni, ornamente, locatie, rochie si costum, muzica si ceremonii, considerati ca este momentul sa renuntati la meniul traditional de nunta si sa mergeti pe principiul unui ‘altceva’ in materie de meniu servit la nunta.
Daca bugetul va permite si considerati ca invitatii vostrii sunt potriviti pentru a face acest experiment, atunci puteti alege a servi un meniu cu totul special, un meniu exotic inspirat din cultura voastra preferata.
Intai de toate trebuie sa va consultati bugetul, sa vedeti ce libertati va permite.
Apoi incercati sa analizati un pic tipologia invitatilor pentru a vedea exact cat de departe puteti duce acest experiment. Totusi, in alegerea tipului de meniu pe care doriti sa il serviti la nunta voastra este necesar sa tineti cont in primul rand de preferintele voastre. Astfel, puteti decide daca veti opta pentru un meniu exotic, neobisnuit sau procentul de exotism va fi echilibrat si veti opta doar pentru un meniu dintr-o bucatarie internationala.
Puteti alege dintre:
In functie de definitia pe care ati acordat-o cuvantului ‚exotic’ si de ceea ce credeti ca invitatii vostri vor aprecia, veti putea alege meniul. Sa nu uitam insa ca excesele, de cele mai multe ori nu sunt favorabile.
Meniul propriu-zis.
Aperitive si gustari. In alegerea unui meniu exotic pentru nunta trebuie sa tii cont de faptul ca desi specificul mancarurilor ce se servesc de obicei este schimbat, cantitatile si numarul felurilor servite ar trebui pastrat pentru ca invitatii sa se simta bine din toate punctele de vedere.
Poti opta pentru un aperitiv compus din: icre negere, rulouri de somon cu diferite umpluturi, salata de fructe de mare, selectie de branzeturi, foietaj surpriza sau rulouri de curcan, ori un alt tip de aperitiv ce se incadreaza in categoria mancarurilor speciale.
De asemenea vor trebui pastrate gustarile, ce pot fi compuse din calamari, sote de legume si alte feluri de alimente cu un topping de vin si garnituri de legume, cum ar fi cartofii, sparanghelul sau morcovii.
In ceea ce priveste friptura, fiind aproape cel mai consistent fel de mancare servit la nunta, in meniul tau exotic poate fi pastrat sub o alta infatisare. Poti opta pentru servirea carnii de vitel la gratar, pentru carne de vanat, rata pe pat de taietei si astfel de specialitati culinare.
Desertul trebuie si el sa se integreze in peisaj, astfel poti alege serbetul, un tort bogat in fructe si/sau inghetata. Felul alimentelor, cultura gastronomica de provenienta si incropirea meniului ramane la alegerea voastra. Asigurati-va insa ca il veti degusta inainte de ziua nuntii pentru a putea aduce imbunatatirile dorite si desigur, ca invitatii vostrii sunt potriviti pentru o asemenea incercare.
Atentie!
Luati in considerare ca meniul exotic ales sa fie potrivit cu tema nuntii voastre si cu anotimpul in care va avea loc nunta.
Dupa ce ati pus la punct toate detaliile ce au legatura cu alegrea acestui meniu deosebit pentru nunta voastra, tot ce va ramane de facut este sa petreceti, sa va bucurati alaturi de cei dragi iar atunci cand vine momentul sa va si hraniti, sa va bucurati de toate acele delicii culinare culese de pe meleaguri indepartate si sa savurati cu placere meniul exotic ales pentru nunta voastra.